L’Eglise Baptiste Union de Marin (Plaine du Cul-de-Sac) a organisé la 11èmeédition de sa foire gastro-artisanale, ce samedi 27 avril. Cette activité réunie les artisans de la zone et les entrepreneurs de la dite église.
Durant toute la journée, beaucoup d’activités ont été entreprises par les membres organisateurs, en vue de marquer cette 11ème édition tels que : des expositions, des spécialités culinaires haïtiennes (le fameux «diri ak lalo», tonm-tonm, l’akasan, pain maïs, pain patate, griot de porc…) et des expositions artisanales.
Cette foire a été rendue possible grâce à la participation des groupes et des membres de chorale de l’église, a fait savoir M. Jean Ilbert Desormeau, un des membres organisateurs. Elle vise aussi à mettre en valeur la production nationale ainsi que l’esprit entrepreneurial des jeunes de l’église, a renchéri M. Desormeau.